Marktschwärmerei Hildesheim
Abholort:
Unverpackt-Laden grammliebe
Kurzer Hagen 21 · 31134 Hildesheim
www.marktschwärmer.de

Marktschwärmerei Hildesheim

Das Konzept der Marktschwärmerei kommt ursprünglich aus Frankreich und hat sich in den letzten Jahren in Deutschland an vielen Orten etabliert. Die Idee dahinter ist einfach: In einer Marktschwärmerei haben Kundinnen und Kunden die Möglichkeit frische Produkte von verschiedenen Betrieben aus der Region bequem online zu bestellen und dann gebündelt an einem Ort abzuholen. Dieses Konzept hat für die Kunden den Vorteil, dass sie nicht zu 5 verschiedenen Betrieben fahren müssen, um ihre gewünschten regionalen Produkte zu erhalten.

Für die Betriebe besteht der Vorteil darin, dass sie nur liefern, was auch bestellt wurde - so bleiben am Ende des Tages keine unverkauften Waren übrig. Außerdem können sie auf der Plattform die Preise für ihre Produkte selbst festlegen und erhalten so den Betrag, den sie brauchen, um nachhaltig wirtschaften zu können.

KundInnen können sich unverbindlich registrieren und sich jede Woche aufs Neue von der regionalen Vielfalt inspirieren lassen: www.marktschwärmer.de

Die Marktschwämer-Woche läuft so ab:

  • Bis Dienstag Nacht kann bestellt werden
  • Mittwochs bereiten die Betriebe die Bestellungen vor
  • Donnerstags von 16:30 bis 18 Uhr können die Bestellungen bei grammliebe im Kurzen Hagen 21 abgeholt werden.