Streuobstwiesen

Initiatoren der Projekte Streuobstwiesen:

• Paul-Feindt-Stiftung
  (Internet: www.paul-feindt-stiftung.de) 
• Schulbiologiezentrum Hildesheim
  (Internet: www.schulbiologiezentrum.de) 
• Hi-Land e.V.
• Arbeitskreis Hildesheimer Streuobstwiesen
• einige Hildesheimer Grundschulen
• Sporadisch kommunale Aktivitäten, wie die Jugendfeuerwehr

Streuobstwiesen liefern nicht nur gesundes Obst, sondern sie bieten vielen Tieren, Vögeln und Insekten einen besonderen Lebensraum, der in einer Monokultur nicht mehr vorhanden ist. Aus diesem Grund haben es sich die Paul-Feindt-Stiftung, das Schul-biologiezentrum Hildesheim und Hi-Land zur Aufgabe gemacht, die wenigen, noch vorhandenen Streuobstwiesen im Landkreis Hildesheim zu bewirtschaften und zu pflegen.

Neben der Lebensraumerhaltung gibt es dabei noch einen weiteren nützlichen Nebeneffekt:
Die Gewinnung von naturreinem Apfelsaft, garantiert ohne Zusätze wie Wasser, Zucker und Konservierungsstoffe hergestellt. Obst, das auf Streuobstwiesen heranreift, darf nicht mit Spritzmitteln behandelt werden.

Der Hi-Land-Apfelsaft kann unter anderem samstags beim Wochenmarkt auf dem Neustädter Markt in Hildesheim erworben werden. Jedoch ist die Nachfrage groß und der Vorrat an Saft schnell vergriffen. Seien Sie deswegen nicht enttäuscht, sollten Sie mal keinen Saft mehr kaufen können ... die nächste Ernte kommt bestimmt.

Zusatz-Information:

Unsere Streuobstwiesen sterben aus. Viele von uns kennen sie nur noch aus den Kindertagen. Von den einst vielen Streuobstwiesen sind nur noch wenige übrig geblieben.

Mit den alten Obstwiesen verschwinden viele alte Sorten. Und mit ihnen verschwinden viele Pflanzen und Tiere, die dort leben. Früher prägten die hochstämmigen Obstbäume die Hildesheimer Landschaft. Heute können wir sie mit der Lupe suchen.

Intensiv bewirtschaftete Obstplantagen verdrängen die Artenvielfalt und führen zu 20-30 Pestizid-Spritzungen pro Apfel. Das kostet nicht nur das Leben von Insekten und Vögeln, sondern belastet das Trinkwasser und unsere Gesundheit.

Was sind Streuobstwiesen?

Streuobstwiesen sind:

• Wiesen mit hochstämmigen Obstbäumen
• die unterschiedlich alt sind und vielfältige Sorten haben
• Flächen, die nicht gedüngt werden,
• Flächen ohne Einsatz von Pestiziden und
• Wiesen mit artenreichen Tieren und Pflanzen

Wo liegt der Vorteil von Streuobstwiesen?

• sie gehören zu den artenreichsten Lebensräumen unserer Kulturlandschaft
• sie sind ein wichtiger Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen
• bis zu 1.000 Tierarten leben hier, darunter viele stark Gefährdete wie Wendehals, Siebenschläfer oder Fledermäuse
• sie bieten eine große Apfelsortenvielfalt
• das Obst wird nicht gespritzt und gedüngt
• es bestehen keine Pestizidrückstände in den Äpfeln
• das Obst hat ein besseres Aroma
• durch die kurzen Transportwege wird die Umwelt geschützt
• sie schützen den Boden vor Erosion
• sie beleben die Landschaft
• sie sind ein schöner Anblick

Streuobstwiesenprojekte im Rahmen der Bildungsangebote:

Schüler sammeln wichtige Erfahrungen durch praktischen Unterricht, der viel Spaß macht. Im Unterricht bereitet die Schule das Projekt vor. Auf den Streuobstwiesen lernen unsere Kinder seltene Tiere und Pflanzen kennen. Nach dem Projekt wird der Apfelsaft gekostet und es besteht die Möglichkeit, über das Erlebte noch lange zu sprechen.

Aufgaben der Streuobstwiesen-Projekte:

• vorhandene Hildesheimer Streuobstwiesen durch gezielte Pflege und nachhaltige Nutzung erhalten
• durch Vermarktung von Streuobstwiesen-Apfelsaft die Gesundheit fördern
• die Hildesheimer Bevölkerung beraten und informieren
• einen aktiven Beitrag zum Naturschutz leisten

Ziele:

• wichtige ökologische Lebensräume in Hildesheim erhalten
• ökologisch erzeugtes Obst aus der Region genießen
• bei der Pflege und der Ernte dazulernen

Ihr Beitrag dazu: Das alles geht nur mit Ihrer Hilfe!

Regen Sie die Lehrkräfte an, mit Ihren Schülern die Streuobstwiesen zu pflegen und zu erhalten. Begeistern Sie sich mit uns. Bringen Sie Ihre fachliche Kompetenz ein und setzen Sie sich mit uns beharrlich für unsere Hildesheimer Streuobstwiesen ein.